Danh mục: Ẩm Thực - Trang 5

Salad bơ là một trong những món salad kết hợp được với nhiều món ăn nhất. Độ béo của bơ góp phần làm tăng độ ngon cho những món có nguyên liệu đơn giản. Bơ không làm mất vị đặc trưng của các nguyên liệu đặc biệt. Đồng thời, bơ giúp làm dịu những nguyên liệu đậm vị.

Canh đậu phụ là một trong những món ăn thường thấy trong mâm cơm gia đình. Chúng mang đến nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hơn thế món ăn mềm mại, béo ngậy cũng rất được mọi người yêu thích, ăn ngon miệng. Dưới đây là các cách kết hợp không thể hoàn hảo hơn để tạo ra món canh ấm nóng, trôi cơm cho cả nhà.

Rang lạc bằng nồi chiên không dầu vừa tiện lợi vừa không gây mùi khó chịu cho gian bếp. Không những thế với cách rang này bạn còn có món ăn vặt thơm ngon, sáng tạo ra nhiều hương vị đặc biệt. Lạc rang giúp bạn và cả nhà có món ăn giải trí khi xem tivi, kết hợp cùng các món ăn khác tạo ra hương vị hoàn hảo. Những ngày nắng nóng bạn có thể rang lạc để dùng đá me giải khát. Những ngày mưa lạnh bạn có thể dùng lạc rang muối, lạc rang mặn ngọt... ăn cơm nóng, ăn vặt tạo sự ấm áp. Chỉ với vài phút cùng chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể sáng tạo nhiều món lạc rang thú vị.

Lê chưng đường phèn trị ho là bài thuốc dân gian được ông bà ta truyền tai cho đến ngày nay. Bài thuốc hỗ trợ hiệu quả cho các đối tượng em bé, bà bầu hay người lớn bị ho mà không cần sử dụng thuốc Tây. Đặc biệt món ăn cũng có thể dùng để ăn chơi giải nhiệt, tráng miệng thư giãn vào những ngày thời tiết oi bức. Cùng nhau tìm hiểu các cách thực hiện bài thuốc này ngay nhé!

Giò heo hầm với các cách kết hợp nguyên liệu khác nhau sẽ cho ra hương vị khác biệt. Theo đó bạn có thể hầm giò heo với đậu đen, đậu phộng, rau củ quả... Các cách nấu cực đơn giản và nhẹ nhàng cho chị em nội trợ. Tin rằng món ăn tươi mát, thơm ngon sẽ giúp cả nhà có bữa ăn sảng khoái. Gia đình cùng vui vẻ quây quần bên mâm cơm ấm cúng.

Có lẽ, hầu hết chúng ta ai cũng từng dùng món gà sốt chua ngọt. Đây là một món ngon rất dễ chinh phục người thưởng thức, dù là người khó tính nhất. Món ăn có nhiều ưu điểm về vị lẫn độ hấp dẫn về thị giác. Một ưu điểm khác của món ngon này là có rất nhiều phiên bản. Tùy theo sở thích lẫn ẩm thực vùng miền hay quốc gia, món gà chua ngọt này lại có một kiểu chế biến khác.

Có thể bạn cũng không ít lần làm món mực xào cần tây. Chắc chắn bạn cũng thấy rõ, món ăn này rất dễ kích thích vị giác. Vì, vị cần tây quyện trong mùi mực thơm rất hợp. Thêm các nguyên liệu phụ khác sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Nhất là, cũng xào mực cần tây, nhưng sự đa dạng của các nguyên liệu phụ sẽ cho chúng ta món mới lạ miệng. Như thế, gia đình mình dùng thường xuyên sẽ không chán vị.

Các món canh ngon luôn là một phần quan trọng trong bữa ăn mỗi ngày của mọi nhà. Đôi khi muốn có một món canh bổ dưỡng trong thực đơn, bạn lại ngại nấu vì công thức phức tạp hay nhiều nguyên liệu. Thực tế, có rất nhiều món canh bổ dưỡng nhưng nấu cực dễ.

Măng xào tỏi món ăn được lòng mọi người và thường xuyên có mặt trong mâm cơm gia đình. Chúng giúp cả nhà thay đổi khẩu vị mới lạ nhờ vị giòn giòn, chua chua. Đặc biệt nếu cả nhà bạn thường thích ăn món ăn dân dã, không cầu kỳ thì món ăn càng hấp dẫn. Các món măng xào tỏi kết hợp lá lốt, lá chanh, cà chua... sẽ làm tăng thêm độ thơm ngon và dinh dưỡng.

Thịt bò xào nấm sẽ giúp bạn đa dạng thực đơn bữa cơm trong gia đình. Chúng không những mang đến những bữa ăn ấm áp và còn giúp cả nhà bổ sung dinh dưỡng cần thiết. Món ăn giúp mọi người không còn nhàm chán mang lại sự gắn kết gia đình. Theo đó bạn có thể tham khảo những món thịt bò xào nấm đa dạng dưới đây nhé!